合作客戶/
拜耳公司 |
同濟大學 |
聯合大學 |
美國保潔 |
美國強生 |
瑞士羅氏 |
相關新聞Info
-
> W/O型Pickering乳液油水間的界面張力對乳液穩定性的影響
> 雙子型起泡劑ULT-1的分子結構式、表面張力、抗溫/抗鹽性能及煤樣潤濕性變化——實驗
> 超微量分析天平應用領域及實例
> 干濕循環試驗：不同表面張力下土壤裂隙的發展演化機理（二）
> 助劑對乙基多殺菌素藥液在杧果葉片潤濕鋪展行為、表面張力的影響——摘要、材料與方法
> 氨基改性硅油柔軟劑的表面張力、透水率、分層測試（一）
> 內壓力是什么意思？液體表面張力與內壓力的區別與定量關系
> 表面張力儀應用：研究活性磁化水對無煙煤塵的濕潤作用（一）
> 牡蠣低分子肽LOPs雙重乳液制備、界面性質檢測及消化吸收特性研究（三）
> 利用LB膜分析儀技術制備納米環組裝陣列，得到一種具有結構色的材料
推薦新聞Info
-
> 反離子鹽KBr濃度對酰胺基陽離子Gemini表面活性劑的表/界面活性的影響（二）
> 反離子鹽KBr濃度對酰胺基陽離子Gemini表面活性劑的表/界面活性的影響（一）
> 典型離子型與非離子型起泡劑的界面行為對泡沫性能的影響機制
> 新無氰白銅錫電鍍液及電鍍方法可降低表面張力，促進鍍液對復雜工件的潤濕
> 一種耐超高溫酸液體系、制備方法及其應用
> 納米滲吸驅油劑種類、降低界面張力和改變潤濕性的能力等機理研究（四）
> 復合驅中聚合物與陰離子表面活性劑的協同作用研究
> 化學組成對無堿鋁硼硅OLED基板玻璃表面張力的影響——結果、結論
> 化學組成對無堿鋁硼硅OLED基板玻璃表面張力的影響——摘要、實驗方法
> 納米滲吸驅油劑種類、降低界面張力和改變潤濕性的能力等機理研究（三）
植物油中N-?；被岜砻婊钚詣┑慕缑婊钚院途奂袨椤?、簡介
來源：Unisense 瀏覽 2149 次 發布時間:2021-09-09
摘要
在過去的20年里，被認為可生物降解且毒性比傳統表面活性劑低的氨基酸表面活性劑的開發一直是化學家日益關注的主題。在這一類別中，N-酰基氨基酸表面活性劑因其優異的界面性質和抗微生物活性。在目前的工作中，使用植物油（蓖麻油和棉籽油）和氨基酸（甘氨酸、丙氨酸和絲氨酸）合成了六種新型N-?；被岜砻婊钚詣?。研究了這些表面活性劑。以酰胺鍵作為氫鍵供體和受體，在一些制備的表面活性劑的水溶液中觀察到球狀和管狀囊泡。結果表明，蓖麻油衍生物疏水尾上的羥基與球形囊泡形成，而帶有羥基的絲氨酸殘基可能與管狀囊泡有關。
一、簡介
在過去的幾十年里，政府和消費者的環保意識不斷提高，對表面活性劑的選擇產生了強烈的影響。越來越受到關注[1]。具有羧基和氨基的氨基酸最近被用于制備表面活性劑，因為它們具有優異的生物降解性和多功能特性[2,3]?；诎被岬谋砻婊钚詣┩ǔ＞哂欣硐氲奶匦?，例如低毒、無刺激性，致敏性低，生物降解性好，對海洋生物無害[4-6]。
尤其是陰離子型N-酰基氨基酸表面活性劑因其良好的理化性質和抗菌活性[7,8]被廣泛應用于個人護理用品、化妝品、家居用品、洗滌劑等各個領域[9]。.據報道，這些表面活性劑在疏水作用和氫鍵作用下自組裝成各種形狀的聚集體，酰胺鍵既是供體又是受體[2,10,11]。因此，對其物理性質的研究N-?；被岜砻婊钚詣┘扔袑嶋H意義，也有理論意義。傳統上，N-?；被岜砻婊钚詣┦峭ㄟ^與脂肪酰氯和氨基酸在高溫下反應的Schotten-Baumann反應生產的[12]。該過程中使用的酰氯有毒，不能消除不良副產物和氣味。
大豆油)和甘氨酸鈉[13]。在目前的工作中，我們以甘氨酸、丙氨酸和絲氨酸殘基為頭基合成了六種新的以蓖麻油和棉籽油為原料的N-?；被岜砻婊钚詣１吐橛褪且豢诰?在第12個碳上帶有羥基的蓖麻油酸的已知來源，已被用作食品、醫藥[14,15]、表面涂層[16]和潤滑劑[17]的添加劑。另一方面，棉籽油常用作煎炸油，含有大量不含羥基的不飽和脂肪酸。我們研究并比較了這兩種植物油合成的表面活性劑的界面活性和組裝行為，以期揭示羥基的作用。值得注意的是，囊泡形成與表面活性劑結構上羥基的存在有關，囊泡的形態取決于羥基的位置。
植物油中N-酰基氨基酸表面活性劑的界面活性和聚集行為——摘要、簡介
植物油中N-?；被岜砻婊钚詣┑慕缑婊钚院途奂袨椤牧虾头椒?/strong>